Пастет от риба тон с маслини
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 5
Продукти
- яйца
- риба тон
- масло
- доматено пюре
- черен пипер
- магданоз
- маслини
- риган
Яйцата се разрязват на половинки и жълтъците се изваждат. Намачкват се добре и се разбъркват с омекналото масло и рибата от консервата. <br><br>
Към сместа се прибавят доматеното пюре, черният пипер и накълцаният магданоз. <br><br>
Разбърква се до получаване на гладък пастет. Пастетът се шприцова в белтъците или върху хлебни хапки. <br><br>
Украсяват се с нарязаните на ситно маслини и се поръсват с малко сушен риган или розмарин.<br><br>