Лук в сладко-кисел сос
Подготовка: 25 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • лук
- • олио
- • захар
- • карамфил
- • оцет
- • дафинов лист
- • сол
Лукът се сварява в подсолена вода, отцежда се и се обелва. Запържва се в загрятата мазнина.<br><br>
Добавят се дафиновите листа, карамфилчетата, захарта и оцетът. <br><br>
Съдът се похлупва с капак и се оставя ястието да се задушава, докато се сгъсти сосът.<br>
