Шишчета с кюфтенца
Подготовка: 30 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 6
Продукти
- • кайма
- • пармезан
- • арпаджик
- • кетчуп
- • сол
Каймата се омесва със солта, кетчупа и пармезана. Оформят се средни по големина кюфтета и във всяко се слага по едно лукче от предварително почистения арпаджик. <br><br>
На дървено шишче се нанизват по 3-4 кюфтенца и се запичат на грил или скара, като се въртят от всички страни.
