Хасково

Пастет от червено цвекло

Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Пастет от червено цвекло

Продукти

  • червено цвекло
  • кисело мляко
  • кимион
  • лимонов сок
  • сол
Цвеклото се измива, обелва и нарязва. Сварява се в подсолена вода и се отцежда. <br><br> Пасира се и се добавят млякото, кимионът и лимоновият сок. Разбърква се и се сервира.