Хасково

Топки от сирене

Подготовка: 20 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 10
Топки от сирене

Продукти

  • сирене
  • сирене
  • галета
  • орехи
  • праз
  • чесън
  • черен пипер
  • риган
  • босилек
  • мащерка
  • зехтин
В голяма купа се размачкват двата вида сирена заедно със зехтина. Лукът и чесънът се нарязват на възможно най-ситно и се прибавят към сирената. Изсипват се орехите, галетата, черен пипер и останалите зелени подправки на вкус. <br><br> Всичко се обърква много добре. С намазнени ръце се оформят топки, подреждат се в тава, застлана с хартия за печене и се пекат в предварително загряна фурна на 250 градуса за 5-10 минути.