Хасково

Царевична разядка с печени чушки

Подготовка: 15 мин. Порции: 4
Царевична разядка с печени чушки

Продукти

  • царевица
  • чушки
  • маслини
  • извара
  • кисело мляко
  • чили сос
  • копър
  • чесън
  • лук
  • сол
В киселото мляко се слагат копърът, чесънът и сухият лук. Разбърква се и се посолява. <br><br> Изварата се поставя в блендер, прибавя се подправеното кисело мляко и се разбива за 1–2 минути. <br><br> Маслините и печените чушки се нарязват на дребно и се поставят в салатиера заедно с царевицата. Добавят се пастетът от извара и чили сосът и се разбърква. <br><br> Сервира се със сухари или изпечени на тостер филийки хляб. <br>