Хасково

Козе сирене в лозови листа

Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Козе сирене в лозови листа

Продукти

  • лозови листа
  • черен пипер
  • риган
  • козе сирене
  • хляб
Залейте лозовите листа с вряла вода, за да омекнат за няколко минути. Извадете ги и попийте излишната влага.<br><br> Смесете черния пипер и ригана и добавете натрошеното сирене. <br><br> Слагайте от сместа върху всеки лозов лист и завийте на сармички.<br><br> Загрейте грил и го намазнете. Печете сармичките по 3 минути от всяка страна.<br><br> Режете сармите с остър нож и ги поднесете върху филийки ръжен хляб.