Цвекло с пълнеж от крема сирене
Подготовка: 15 мин. Готвене: 80 мин. Порции: 4
Продукти
- червено цвекло
- крема сирене
- чесън
- сметана
- сол
- черен пипер
Цвеклото се сварява, обелва се и се срязва малко от долната част, за да стои стабилно. <br><br>
С чаена лъжичка се изважда вътрешността, като се оставят дебели стени. <br><br>
Извадената мека част се нарязва на ситно и се смесва с нарязания на ситно чесън, солта, черния пипер и крема сиренето. <br><br>
С тази плънка се пълнят главите цвекло и се пекат 10 минути на 200 градуса. Сервират се горещи или студени.