Печен нахут
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин.
Продукти
- • нахут
- • чесън
- • канела
- • джинджифил
- • индийско орехче
- • червен пипер
- • къри
- • куркума
- • корияндър
- • кимион
- • кардамон
- • сол
- • олио
Накиснете нахута от предната вечер във вода. След това изхвърлете водата и по желание отстранете люспите. Сложете нахута да е свари до омекване. <br><br>
Отцедете го и го прехвърлете в купа. Объркайте го с посочените смлени подправки на вкус, като накрая добавите и малко олио. <br><br>
Разстелете нахута в голяма правоъгълна тава, застлана с хартия за печене. Сложете да се пече за около 20-30 минути в предварително загряна фурна на 200 градуса.
