Украинска запеканка от настъргани картофи
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- • картофи
- • извара
- • кашкавал
- • прясно мляко
- • яйца
- • сол
- • олио
Картофите се обелват и се настъргват. Изварата се смесва със солта. <br><br>
Млякото се смесва с яйцата и кашкавала. В намазана с олио тава се слага слой картофи, слой извара, като последният слой е картофен. <br><br>
Отгоре се залива с млечната смес с кашкавала и се пече 40 минути на 180 градуса. Сервира се гореща.
