Солена запеканка с извара по френски
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 8
Продукти
- • олио
- • масло
- • лук
- • извара
- • извара
- • яйца
- • брашно
- • брашно
- • сол
- • сол
Омекналото масло се смесва с брашното, изварата и солта и се замесва тесто. <br><br>
Приготвя се плънка, като лукът се реже на ситно и се смесва с изварата, яйцата, брашното и солта. <br><br>
В тава, намазана с олио, се слага тестото, като се правят стенички. <br><br>
Върху тестото се излива плънката, заглажда се и се пече 50 минути на 170 градуса.<br>