Салата Сиена
Подготовка: 20 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 1
Продукти
- • маруля
- • домати
- • краставици
- • прошуто
- • хляб
- • сол
- • черен пипер
- • червен пипер
- • босилек
- • зехтин
- • лимонов сок
- • кълнове
- • пармезан
За да приготвите крутоните, нарежете хляба на малки кубчета, поръсете ги със сол, черен пипер, сух босилек, малко червен пипер и ги напръскайте със зехтин. Сложете ги да се запекат за кратко в загряна фурна. <br><br>
В купа смесете нарязаните домати, краставици и накъсайте парчетата прошуто. Добавете ароматните крутони и овкусете салатата със сол, зехтин и 2 с.л. лимонов сок. <br><br>
Поднесете от салатата в чиния, прибавете малко кълнове и настържете по малко пармезан на едро ренде.