Хасково

Млечна салата с червено цвекло

Подготовка: 80 мин. Порции: 2
Млечна салата с червено цвекло

Продукти

  • червено цвекло
  • сметана
  • майонеза
  • чесън
  • моркови
  • захар
  • сол
  • оцет
  • зехтин
  • орехи
Настържете почистеното червено цвекло и морков. В купа ги объркайте със сол, захар и черен пипер на вкус, полейте с оцета и зехтина и объркайте добре. Приберете салатата за 30 минути в хладилника. <br><br> След това разбийте заедно сметаната (ако ви се стори много, използвайте по-малко от нея), майонезата и орехите. <br><br> Сипете млечната смес към салатата и объркайте добре. Оставете отново в хладилника за 30 минути. Поднесете млечната салата с червено цвекло с малко скълцан магданоз по желание.