Рибна салата с нахут
Подготовка: 30 мин. Порции: 2
Продукти
- • риба
- • лук
- • нахут
- • магданоз
- • маруля
- • кисели краставички
- • чушки
- • домати
- • маслини
- • оцет
- • зехтин
- • сол
Накълцайте ситно пушената риба с остър нож. Объркайте я със сварения нахут, магданоза и овкусете сместа със сол, черен пипер, зехтин и оцет.<br><br>
Обелете чушките, нарежете на дълги четвъртинки краставичките, доматите.<br><br>
В 2 големи чинии сложете като канапе листа маруля. Посредата разпределете рибната смес с нахут. Около нея разпределете печените чушки, киселите краставички и доматите.<br><br>
Разпределете маслините без костилки и поръсете отново със сол, черен пипер и струйка зехтин и оцет.
