Свежа салата с яйца и рулца от раци
Подготовка: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • рачешки рулца
- • зелен лук
- • моркови
- • кашкавал
- • яйца
- • магданоз
- • маруля
- • кисело мляко
- • сол
Рулцата от раци, морковът, кашкавалът и варените яйца се настъргват на ренде, добавя се нарязаният зелен лук и магданоз, марулките. Разбърква се добре. <br><br>
Отделно се разбива киселото мляко, за да не останат бучици, смесва се всичко и се посолява на вкус.<br><br>
Салатата е много засищаща, но ако искате да е малко по-калорична, може да добавите и малко майонеза.<br><br>