Салата Фитнес
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 2
Продукти
- • моркови
- • салата Айсберг
- • чери домати
- • яйца
- • репички
- • зеле
- • пилешко месо
- • хималайска сол
- • черен пипер
- • лимони
- • зехтин
Начукайте тънко пилешкото месо, като го посолите със сол, черен пипер и сока от 1/2 лимон. Оставете да престои за 10 минути и го изпечете в тиган със съвсем малко мазнина или грил. <br><br>
През това време почистете всички зеленчуци. Накъсайте салатата Айсберг в голяма купа, добавете разполовените чери домати, накълцаното зеле, настъргания моркови, кръгчета репички и объркайте с подправки. <br><br>
Разпределете в 2 големи чинии. Сложете четвъртинки сварения яйца, разпределете готовото пилешко филе - накъсано при нужда и полейте салатите с още малко лимонов сок и зехтин на вкус. <br><br>
По желание може да приготвите сос с по лъжица кетчуп и майонеза, които се объркват със зехтина и лимоновия сок.
