Испанска месна салата
Подготовка: 15 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 5
Продукти
- пилешко месо
- агнешко месо
- домати
- червени чушки
- краставици
- лук
- яйца
- чесън
- зелен лук
- магданоз
- доматен сок
- оцет
- зехтин
- сол
- черен пипер
- червен пипер
Лукът се нарязва на ситно, стрива се с малко сол и се слага на дъното на купа. <br><br>
Добавят се нарязаните на дребно меса, резените краставици и домати и кръгчетата чушки. Посипват се с нарязаните на ситно магданоз, пресен чесън и зелен лук. <br><br>
От доматения сок, олиото и подправките се приготвя дресинг и се залива салатата. Украсява се с нарязаните на филийки яйца. Сервира се охладена.