Салата с бакла и сирене фета
Подготовка: 25 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 6
Продукти
- • бакла
- • зехтин
- • домати
- • сирене
- • чесън
- • копър
- • маслини
- • сол
- • черен пипер
Сварете прясната или замразена бакла във вряща, подсолена вода, докато омекне. След това я отцедете и оставете настрани.<br><br>
Междувременно загрейте зехтина и сложете вътре доматите и чесъна. Пържете, докато доматите променят цвета си.<br><br>
Прибавете сиренето фета в тигана и разбъркайте добре. Пържете още около минута. След това добавете при останалата смес отцедената бакла, копъра и маслините. Овкусете със сол и черен пипер. <br><br>
Преместете сместа в купа за салата, разбъркайте и сервирайте на вашите гости. По желание може отгоре да поръсите с копър.
