Италианска салата от червен боб
Подготовка: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- • боб
- • лук
- • моркови
- • лимони
- • балсамов оцет
- • зехтин
- • бял пипер
- • босилек
- • сол
Лукът се нарязва на ситно. Босилекът се реже на ситно и се смесва слука. <br><br>
Фасулът се смесва с лука, нарязания на кубчета морков и босилека и добре се разбърква. Лимонът се изцежда. <br><br>
Приготвя се дресинг от лимоновия сок, зехтина, балсамовия оцет, солта и белия пипер. <br><br>
С този дресинг се залива салатата и се разбърква.<br><br>
