Трайна туршия
Подготовка: 60 мин. Готвене: 30 мин.
Продукти
- червени чушки
- олио
- вода
- оцет
- мед
- карфиол
- магданоз
- дафинов лист
- черен пипер
- бахар
- сол
- моркови
Варим около половин час марината, приготвена от водата, оцетът, солта, дафиновият лист, черният пипер, бахарът, олиото и медът. <br><br>
Добре измитите и почистени чушки нареждаме в буркани. Между тях поставяме магданоз, кръгчета моркови и китка карфиол. <br><br>
Заливаме с изстиналата марината. <br>