Камби с доматен сос
Подготовка: 60 мин. Готвене: 120 мин.
Продукти
- камби
- домати
- чесън
- магданоз
- захар
- оцет
- черен пипер
- бахар
- сол
Измиваме доматите, обелваме ги и ги смиламе. Варим ги заедно с подправките на гъсто пюре. В края на варенето пускаме скилидките чесън и ситно нарязания магданоз. <br><br>
Прибавяме почистените от семките камби, нарязани на парченца. Посоляваме на вкус. Варим 5 - 6 мин. Пълним с горещата смес буркани, които затваряме на момента и обръщаме обратно. <br><br>
След 24 часа ги прибираме на хладно място. <br>