Мариновани печурки
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин.
Продукти
- печурки
- оцет
- олио
- чесън
- черен пипер
- сол
- захар
- дафинов лист
- индийско орехче
- копър
Гъбите се измиват и нарязват само най-големите. Всички съставки се смесват, кипва се, прибавят се гъбите и се вари до лекото им омекване. <br><br>
Като поизстинат се затварят в буркан на студено за 12-24 ч.<br>