Хасково

Тиквички в буркани

Подготовка: 15 мин. Порции: 1
Тиквички в буркани

Продукти

  • тиквички
  • сол
  • захар
  • черен пипер
  • копър
  • чесън
  • лук
  • аспирин
  • оцет
Посочените продукти са за един буркан. Сипете в буркана оцет, нужните количества сол, захар, няколко скилидки чесън и зрънца черен пипер и лук, нарязан на филийки. <br><br> Добавете и аспирините. Нарежете тиквичките на по-дебелички колелца. Напълнете ги до горе в буркана плътно. <br><br> Долейте вода и затворете добре бурканите. Обърнете ги с капачките надолу и ги оставете така без да стерилизирате.