Мариновани пиперки
Подготовка: 120 мин. Готвене: 150 мин. Порции: 12
Продукти
- • червен пипер
- • мед
- • сол
- • оцет
- • олио
- • моркови
- • чесън
- • черен пипер
Пиперките, опечени и обелени се потапят във саламурата, приготвена от меда, солта, оцета и олиото. <br><br>
След това се редят в буркани, като помежду им се слагат морковите, почистени скилидки чесън, нарязани на парченца и черен пипер. <br><br>
Бурканите се затварят и се стерилизират 20 минути. <br><br>
