Пържено с кисело зеле и зелени доматчета
Подготовка: 10 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 3
Продукти
- кисело зеле
- домати
- праз
- олио
- сол
- яйца
- чесън
В по дълбок съд сипваме олио и оставяме да се загрее хубаво.<br><br>
През това време нарязваме на парчета, киселото зеле, доматчетата, праза.<br><br>
Добавяме към мазнината и разбъркваме хубаво продуктите. Обръщаме в мазнината за около 5 минути след което чукваме яйцата и продължаваме енергично да бъркаме с дървена лъжица до готовност на ястието.<br><br>
По желание към това ястие можем да добавим една натрошена суха люта чушка.