Хасково

Лесна мързелива лютеница

Подготовка: 60 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 10
Лесна мързелива лютеница

Продукти

  • чушки
  • доматено пюре
  • олио
  • захар
  • сол
  • магданоз
  • чесън
Почистете чушките, изпечете ги и ги обелете. Смелете ги през машинка и разбъркайте пюрето с доматеното пюре, захарта и солта. <br><br> Сгорещете олиото и го доливайте постепенно по малко при непрекъснато разбъркване. <br><br> Накрая овкусете мързеливата лютеница със счукан чесън и скълцан магданоз. Напълнете бурканчетата, затворете ги и стерилизирайте за 20 минути.