Печурки в марината
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин.
Продукти
- • печурки
- • оцет
- • олио
- • копър
- • чесън
- • черен пипер
- • сол
- • захар
- • дафинов лист
Добре почистените гъби се нарязват на филийки. Продуктите за маринатата се смесват и се кипват. <br><br>
Добавят се нарязаните гъби и се вари, докато леко омекнат. Сместа се сваля от котлона, добавят се нарязаните скилидки чесън и наситнения копър.<br><br>
Продуктите се разпределят по буркани. По желание може да се стерилизират за 5 минути.
