Обикновена лютеница
Подготовка: 50 мин. Готвене: 90 мин.
Продукти
- • чушки
- • домати
- • захар
- • сол
- • олио
- • оцет
- • магданоз
Зеленчуците се почистват и се смилат в машинка за мелене на месо. Към сместа се прибавят олиото, оцета, солта и захарта. Варете, докато лютеницата не получи желаната гъстота.<br><br>
След като изстине я изсипете в бурканчета и запечатайте с капачки. Варете 5 минути след завиране на водата.
