Пикантни чушки
Подготовка: 60 мин. Готвене: 60 мин.
Продукти
- • чушки
- • олио
- • оцет
- • сол
- • захар
- • дафинов лист
- • черен пипер
- • салицил
Почистете чушките от семките и ги измийте. Възварете всички останали продукти за маринатата и пускайте по 10 чушки за 2-3 минути, за да променят цвета си. <br><br>
След като се отцедят и изстинат, подредете ги в буркани и ги залейте със същата марината, но трябва да е изстинала. <br><br>
В нея е разтворен и салицила. На всеки буркан отгоре сипете по малко олио и дръжте туршиите на хладно и тъмно място.
