Чушки с натриев бензоат
Подготовка: 60 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 8
Продукти
- • чушки
- • чесън
- • магданоз
- • натриев бензоат
- • олио
- • захар
- • сол
- • оцет
- • дафинов лист
- • бахар
Измийте и изтърбушете чушките, след което ги потопете във врялата марината, докато леко променят цвета си. Наредете ги тава, за да изстинат и да се отцедят.<br><br>
Нарежете магданоза и счукайте чесъна. Редете в буркани чушките, чесъна и магданоза.<br><br>
Залейте с охладената марината и най-отгоре сипете малко олио, в което е разтворен натриевият бензоат.