Салата от зелен боб в буркани
Подготовка: 90 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- зелен фасул
- захар
- сол
- олио
- оцет
- чесън
Пригответе марината от водата, оцета, солта, олиото и захарта. Оставете да я кипне. Почистете и измийте зеления боб. Попарете го в приготвената марината за около 10 минути. <br><br>
Извадете и го отцедете. Наредете в буркани, като между боба поставете скилидки чесън. <br><br>
Залейте с вече изстиналата марината. Затворете с капачки и стерилизирайте 20 минути.