Камби с карфиол и моркови
Подготовка: 100 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 15
Продукти
- камби
- моркови
- карфиол
- целина
- олио
- захар
- черен пипер
- бахар
- оцет
- морска сол
- вода
- дафинов лист
Камбите, морковите, карфиолът и целината се нарязват и се разпределят в буркани.<br><br>
Олиото, захарта, черният пипер, бахарът, оцетът, морската сол и дафиновият лист се варят във водата. <br><br>
Докато е още топла саламурата се налива в бурканите затварят се и се обръщат с капачките надолу.