Гръцки сос за скумрия
Подготовка: 15 мин.
Продукти
- • чесън
- • орехи
- • хляб
- • зехтин
- • лимони
- • вода
- • кисело мляко
Накиснете хляба във вода, след което го изстискайте. <br><br>
В блендер смесете хляба, скилидките чесън, орехите, зехтина, лимоновия сок и пасирайте до получаване на паста. <br><br>
Разредете я с вода, докато пасирате, до получаване на желаната от вас гъстота на соса. <br><br>
Разновидност на оригиналната рецепта е ако добавите в блендера и 1 ч.ч. кисело мляко.
