Хасково

Заливка за картофи на фурна

Подготовка: 10 мин. Готвене: 25 мин.
Заливка за картофи на фурна

Продукти

  • яйца
  • брашно
  • кисело мляко
  • извара
  • кашкавал
  • магданоз
Разбийте яйцата и добавете изварата, киселото мляко с щипка сода в него, брашното и при непрекъснато бъркане долейте 1 ч.ч. вода.<br><br> С така приготвената заливка полейте картофите и покрийте с настъргания кашкавал. <br><br> Сложете картофите да се изпекат в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност и накрая поръсете със ситно скълцан магданоз.