Патладжанов дип
Подготовка: 10 мин. Порции: 1
Продукти
- • патладжан
- • чесън
- • майонеза
- • сол
- • черен пипер
Може лесно да приготвите рецептата, ако използвате консервиран печен патладжан. Ако не разполагате с такъв, просто изпечете 2 патладжана и ги обелете.<br><br>
В блендер или кухненски робот ги смесете със сол, черен пипер, счукания чесън и майонезата. Пасирайте, докато се получи хомогенна смес. Може да използвате и обикновен пасатор.<br><br>
Така получения дип може да използвате за брускети, сандвичи или като апетитка.
