Пюре от кестени
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин.
Продукти
- • кестени
- • масло
- • прясно мляко
- • захар
- • бульон
Разрежете съвсем леко всеки кестен на върха. Така обработените кестени се слагат за 10-15 минути в гореща вода. След това ги обелете и ги сложете в млякото да се варят. <br><br>
Когато кестените омекнат ги разбийте на пюре в блендер. Прибавете маслото, захарта и бульона. Разбъркайте добре и сервирайте. <br><br>
Това пюре е особено полезно за хора, които страдат от заболявания на стомаха.
