Дип от авокадо
Подготовка: 15 мин. Порции: 1
Продукти
- • авокадо
- • лук
- • магданоз
- • люти чушки
- • сол
- • черен пипер
- • зехтин
- • лимонов сок
Почистете авокадото, като го разполовите, премахнете костилката и издълбаете меката част от кората. <br><br>
Сложете го в блендер или кухненски робот и добавете накълцания лук, магданоз, люта чушка без семките, изцеден лимонов сок, подправки на вкус.<br><br>
Долейте зехтина и пуснете дипа да се разбие до гладкост. Най-вкусен става, когато останат малко по-едри парченца лук и магданоз. <br><br>
С така приготвения сос може да намажете брускети, сандвичи или да го поднесете със зеленчуков чипс или пръчици. <br><br>
Да ви е сладко!
