Хасково

Картофено пюре по селски

Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 8
Картофено пюре по селски

Продукти

  • картофи
  • прясно мляко
  • сирене
  • копър
  • масло
  • сметана
Белим картофите. Слагаме ги в мляко за 5 мин. Варим ги. След това пак ги слагаме в мляко за 5 мин. <br><br> След като са сварени ги пасираме. Добавяме натрошеното сирене и маслото и пасираме отново.<br><br> Прибавяме сметаната и копъра и бъркаме.