Печурки с мащерка и чесън
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- гъби
- чесън
- мащерка
- лимонов сок
- сол
- черен пипер
- зехтин
Гъбите се измиват и пънчетата се отделят. Правят се няколко нареза на гъбите и се поливат с лимонов сок и зехтин. <br><br>
Поръсват се с черен пипер и сок и се оставят така за 2 часа. След това се пълнят със смес от счукан чесън, магданоз и мащерка. <br><br>
Нареждат се в тавичка и се заливат с маринатата, в която са стояли. Ястието се пече няколко минути на умерена фурна.