Гарнитура от грах
Подготовка: 10 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Продукти
- • грах
- • масло
- • брашно
- • сол
- • черен пипер
- • магданоз
Сварете граха в подсолена вода. Прецедете го и го запържете в сгорещеното масло. <br><br>
След като омекне, поръсете с брашното, разбъркайте, долейте малко от граховата вода и варете за още 5-10 минути. <br><br>
Овкусете гарнитурата от грах със сол и черен пипер и поръсете със скълцан магданоз. <br><br>
Така приготвения грах може да поднесете и като основно ястие - сложете го върху канапе от хляб/крутони или нарязана шунка.