Хасково

Зеленчуково пюре с майонеза

Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Зеленчуково пюре с майонеза

Продукти

  • грах
  • чушки
  • карфиол
  • майонеза
  • домати
  • доматено пюре
  • магданоз
  • лимонов сок
  • сол
Сварете граха и карфиола в подсолена вода и ги отцедете. Пасирайте граха. Смелете карфиола и чушките и ги смесете с граха. <br><br> Прибавете доматеното пюре, майонезата, лимонов сок и сол на вкус. Украсете с магданоз и поднесете.