Картофени топки за супа
Подготовка: 30 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • масло
- • яйца
- • брашно
- • сол
- • черен пипер
Сварените картофи намачкайте на пюре. Объркайте ги с маслото, което предварително сте разбили на пяна.<br><br>
След това при непрекъснато разбъркване добавете едно по едно яйцата, солта и брашното. Оформете топчета от сместа. <br><br>
Готовите топчета се пускат във врящата супа. Готови са, след като изплуват.
