Гъби със сметана и сирене
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • гъби
- • сирене
- • сметана
- • масло
- • брашно
- • магданоз
- • сол
Попарете гъбите в гореща вода и ги оставете да се отцедят. Нарежете ги на парчета, посолете и ги изпържете в маслото. <br><br>
Когато почти омекнат, добавете брашното, разбъркайте, залейте със сметаната и възварете. <br><br>
Поръсете с настърганото сирене и леко запечете. Преди поднасяне добавете ситно нарязан магданоз.
