Хляб по баварски
Подготовка: 30 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 1
Продукти
- яйца
- джоджен
- брашно
- олио
- бакпулвер
- сода бикарбонат
- сол
- бира
- маслини
- лук
Накълцайте ситно маслините и лука и сложете да се запържат в сгорещеното олио. Пресейте брашното в купа, добавете бакпулвера и содата. <br><br>
Сипете запържените зеленчуци, разбитото яйце и доливайки бирата, замесете меко тесто. Овкусете с малко сол и джоджена и продължете месенето, докато се получи хубаво тесто. <br><br>
Поставете оформения хляб в предварително намазнена и леко набрашнена тава и сложете да се изпече в умерено загряна фурна.