Тутманик по овчарски
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 10
Продукти
- брашно
- яйца
- олио
- сирене
- кисело мляко
- сода
- масло
Разбийте 3 от яйцата с кисело мляко, в което предварително сте разтворили содата. Добавете олиото, а след това сиренето и брашното. <br><br>
Полученото средно твърдо тесто разстелете в намаслена тавичка и намажете с разбитото четвърто яйце. Изпечете тутманика по овчарски с умерена фурна до готовност.