Солен кекс с овесени трици и извара
Подготовка: 10 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Продукти
- кисело мляко
- сол
- сода
- оцет
- олио
- извара
- овесени трици
- сирене
В купа се смесват продуктите в последователността, в която са изписани. Изварата се намачква добре, за да се получи хубава хoмогенна смес, след което се добавят триците до получаването на гъста смес (по-гъста от кексовата).<br><br>
Накрая се натрошава и добавя сиренето или настърган кашкавал. Любителите на по-пикантни ястия може да добавят и черен пипер или други подправки. <br><br>
Изсипваме в намаслена тава (среден размер). Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 45 минути. Трябва да се получи хубав кафеникав загар.