Фокача с песто
Подготовка: 35 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 1
Продукти
- • мая
- • захар
- • вода
- • брашно
- • сол
- • прясно мляко
- • зехтин
- • песто
След като се подготви тестото, се оставя да втасва встрани около час и половина. Предварително се загрява фурната до 220 градуса. <br><br>
Подготвя се форма за печене с размери (25 х 38 см). Тестото се разточва на кора, съобразно с формата на печене. Оставя се да втасва още 30 мин.<br><br>
Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Тестото се маже с млякото и зехтина. Пече се около 25 мин., докато промени цвета си в златистокафяв.<br><br>
По желание накрая се поръсва с малко кашкавал. Фокачата се поднася, намазана с песто.
