Солени кексчета
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 15
Продукти
- • яйца
- • масло
- • брашно
- • бакпулвер
- • сирене
- • кашкавал
Тези страхотни солени кексчета се приготвят много бързо и лесно, без дори да ни е нужна помощта на миксер.<br><br>
Първо разбиваме яйцата и бавно към тях прибавяме стопеното масло /олио/. След като сместа стане хомогенна, се добавя на малки порции брашното, към което предварително се сложили бакпулвера. <br><br>
Накрая натрошаваме сиренето и разбъркваме добре. По желание се настъргва и кашкавала, който се поставя върху кексчетата, когато те са почти готови.<br><br>
Аз лично използват метални форми за мъфини, без мазнина, а с хартиени кошнички за печене - така стават много вкусни и красиви.
