Сандвичи с пастет от чушки
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 10
Продукти
- • червени чушки
- • масло
- • сирене
- • лимонов сок
- • магданоз
Опечете чушките, обелете ги, почистете ги от семето, нарежете ги на ситно и ги пасирайте на пюре. <br><br>
Разбийте маслото и прибавете настърганото сирене. <br><br>
Разбийте добре сместа и прибавете чушките, малко лимонов сок и ситно нарязан магданоз. Отново разбийте сместа. Намажете с нея красиво оформени филийки от хляб. <br><br>
Украсете сандвичите с ивички от чушки, краставички, авокадо, маслини или белтък от твърдо сварено яйце.
