Омлет Мечта
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 2
Продукти
- • яйца
- • масло
- • сметана
- • черен пипер
- • сол
Отделете жълтъците от белтъците. Разбъркайте само жълтъците със сол и черен пипер.<br><br>
Белтъците се разбиват на гъст сняг и се прибавят към предварително разбитите с лъжица жълтъци. Прибавя се и сметаната.<br><br>
Получената смес се изсипва в тиган със сгорещена мазнина и се изпържва без да се бърка.
